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课程简介 教师队伍  

■ 课程简介
课程名称: 生物化学(含实验) 一级学科:  07 理学
二级学科: 0704 生物科学类 教学层次:  本科
负责教师: 童耕雷 学校名称:  上海交通大学
院系名称:   申报状态:  已获奖
申报级别: 省级 申报文件下载:  无下载文件
获奖名称: 获奖年度:  2006
主页地址: http://biochem.sjtu.edu.cn/ 是否交换: 
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课程介绍:

一.课程内容体系结构和基本信息:
课程包含“生物化学”与“生物化学实验”,共198学时(B类,指本院,理论课108加实验课90);按专业共划分成四个不同的授课层次—分A、B、C、D、E、有机与生物化学、高级生物化学(面向工程硕士)A,B,C,D类,所以不同院系所教内容和课时数有所不同。本课程“生物化学”是生命科学最活跃的前沿领域,也是生命学院的主干专业基础课,课程的质量直接影响到其它专业学科的教学,从而影响到整体;因此,我们在教学方法、教材、实验、考试方式、教学理念等方面进行了一系列的改革,并取得了较显著的效果。
课程简介:本课程旨在研究生命的分子基础。包括:1.分子水平上的生命 2.蛋白质的构象、动力学和功能 3.代谢能量的产生和储存 4.构建元件的生物合成5.基因的复制和表达。 通过讲授基本原理,期望学生掌握本学科的重要概念、术语和该领域最新理论和技术进展,了解多种多样生物学过程的共同分子基础。与之对应的“生物化学实验”同步进行。
本课程采用双语教学,原版教材,英语试卷。课程设置的着眼点要求学生掌握基础理论和知识、了解本领域的前沿动态及最新技术和实验手段的进展,为将来深造或进行科学研究打下扎实的基础。通过学习,要求了解生命体内的生物大分子(蛋白质和核酸)和重要有机化合物的结构和功能,生命体内能量的产生和储存,生命体构建元件的生物合成以及基因的复制和表达。
本课程在教学内容和教材的使用上,主导思想是“必须具有国际先进性”(至少“必须具有国内先进性”),因为我们面对的是国内一流生源,办学目标是成为世界一流大学。经过反复选择,1998年起(在本院首先)采用了美国Stanford 大学出版、Lubert Stryer编写的“Biochemistry” (1995年第四版以及以后的2002年第五版)作为教材。为配合原版教材的教学,经过数年的努力, 童耕雷教授主编的 “实用英汉生物化学和分子生物学词典”2003年由科学出版社出版(117万字)。编写过程中,将上述Lubert Stryer主编的“Biochemistry”作为(词汇来源)素材之一,这样,与上述教材配套的工具书与原版教材一起被广大同学使用,原汁原味,取得较好的教学效果。

二、课程性质和任务
“生物化学”是生命科学技术类各专业的主干专业基础课,面向生命科学技术及其相关领域本科生。“生物化学B类(1)和(2)”采用美国一流大学采用的原版教材和双语教学、英语试卷考试的模式,是为了适应本学科发展迅速、新进展层出不穷和教学内容更新率高的特点,以及作为“国家生命科学与技术人才培养基地”精心培养顶尖人才的需要。课程设置的着眼点要求学生掌握基础理论和知识、了解本领域的前沿动态及最新技术和实验手段的进展,为将来深造或进行科学研究打下扎实的基础。通过学习,要求了解生命体内的生物大分子(蛋白质和核酸)和重要有机化合物的结构和功能,生命体内能量的产生和储存,生命体构建元件的生物合成以及基因的复制和表达。

三、教学内容和基本要求
“静态”部分:(共54学时)
1.序言、蛋白结构和功能 6学时
2.蛋白(理化性质、研究方法和技术的)探索 6学时
3.作为遗传分子的DNA和RNA 6学时
4.遗传信息的流向(DNA→→蛋白质)和基因探索 10学时
5.变构蛋白(血红蛋白)的构象 6学时
6.酶的基本概念、动力学和催化策略及其调控方式 14学时
7.习题讲解、复习 6学时
“动态”部分:(共54学时)
1.代谢的基本概念和模式设计 4学时
2.糖酵解和柠檬酸循环 8学时
3.氧化磷酸化 4学时
4.磷酸戊糖途径和糖异生、糖原代谢 8学时
5.脂肪酸代谢 6学时
6.氨基酸降解和尿素循环 5学时
7.膜脂和胆固醇的生物合成 5学时
8.氨基酸和血红素的生物合成 5学时
9.核苷酸的生物合成 5学时

四、课程的重点、难点及解决办法

课程的重点是: 要求了解生命体内的生物大分子(蛋白质和核酸)和重要有机化合物的
结构和功能,生命体内能量的产生和储存,(围绕代谢三要素:能量、还原力和构建元件)了解生命体构建元件的生物合成以及基因的复制和表达。
难点1: 原版教材和英语讲述与部分同学英语听力和阅读能力欠缺之间的矛盾;
解决办法: 在“ppt”课件中适当加入汉语(词汇和短句),在可能造成理解困难的章节
后用精辟的汉语小结。教师用尽可能纯正的英语讲解。当涉及深奥难懂的专业内容时,配合以必要精炼的汉语讲述。
总的原则是:当“Science”和“English”发生冲突时, “Science first”,专业内容的讲述
和理解是第一位的。
难点2: 原版教材内容较深,信息量大与课时数有限的矛盾
解决办法: 与其它课程交叉的内容(如细胞膜部分—与细胞生物学交叉,蛋白质生物合成—与分子生物学交叉)避开不讲。着重讲解理解难点,每一小章节用尽可能简练的汉语概括,进行准确的浓缩;多用清晰的示意图阐明主题;不要求学生记忆细枝末节,开卷考试。
难点3: 生命科学类教材更新快,重大的新进展多
解决办法:将有必要讲解的新内容(高度浓缩地)自然地穿插在相关章节内讲述。如 “蛋白组学”(结合“核酸”章节中”基因组”内容讲),”肿瘤与血管生长”(涉及血管生长跟不上,缺氧,因而糖酵解活跃,相关酶随之合成较旺盛;这一内容结合在“糖酵解”中讲)。

五、实践教学的设计思想与效果(不含实践教学内容的课程不填)

课程设计的思想、效果以及课程目标:
该课程设计的指导思想和总体目标是顺应学科发展的的需要,把创新思想融入到实验教学当中,积极探索新思路、新方法,用新理念规划课程,摒弃一些传统的、过时的实验内容,引入新的实验技术和方法,并结合网络信息技术的发展,建立信息化教学平台,同时对传统的实验教学管理模式进行大胆改革,最终建立起现代化生物化学实验课程教学体系。
通过几年来的尝试,该实践教学深受同学们的欢迎。学生的独立思考能力和动手能力,毕业论文的水平以及进行科学研究的能力都普遍得到提高。

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