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课程简介 教师队伍  

■ 教师队伍
参加人员介绍
江正强 男 1971-06 副教授 博士 酶工程 负责实验和实习
刘生萍 女 1970-10 讲师 博士 发酵工程 主讲，课件建设
胡锦蓉 女 1963-09 实验师 学士 食品科学 辅助实验
袁德云 女 1973-06 讲师 博士 发酵工程 主讲，课件制作及图库建设
张京声 男 1960-10 实验师 学士 食品化学 准备实验

主持教师介绍
姓名： 韩北忠 职称：  教授
职务：  博士生导师
教师介绍：
姓 名 韩北忠 最终学历 研究生
性 别 男 学 位 博士
出生年月 1961 年 02 月 职 称 教授
所在院系 食品科学与营养工程学院 职 务 博士生导师
电 话 010-62737699 传 真 010-82388508
e-mail bz.han@cau.edu.cn 通信地址（邮编） 北京海淀区清华东路，中国农业大学，398信箱
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