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资源名称 食品工艺学（一）
所属学科 基础类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 399K
授权方式 VIP会员
是否原创
下载统计 本周下载：26 总下载：406
资源评价 ★★★
资源简介 word格式。课件包括食品工艺学教学大纲，电子教案，习题库，实验指导书四部分内容，内容丰富全面，欢迎师生参考使用。malongbb会员共享。
   
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