| 资源名称 | 资源性质 | 适用专业 | 适用课程 | 授权方式 | 总下载次数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 山东农大：粮油食品加工学实验 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 151 |
| 山东师大：食品加工机械与设备3 | 电子教案 | 食品机械 | 食品机械 | VIP会员 | 151 |
| 食品工程原理 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 150 |
| 肉制品加工技术 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 普通会员 | 150 |
| 天津科大：包装结构设计(三) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | VIP会员 | 149 |
| 食品微生物学 | 教学大纲 | 食品微生物学 | 食品微生物学 | 普通会员 | 149 |
| 山东师大：食品加工机械与设备15 | 电子教案 | 食品机械 | 食品机械 | VIP会员 | 148 |
| 食品分析（英文） | 学术报告 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 147 |
| 吉林大学：食品营养学 | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 147 |
| 保健食品技术审评规定 | 其他 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 普通会员 | 145 |
| 食品工程原理 | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 145 |
| 高职：食品加工机械与设备 | 试卷集锦 | 食品机械 | 食品机械 | VIP会员 | 144 |
| 包装技术基础（英文版）（二） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 普通会员 | 141 |
| 食物安全的测试（英文） | 学术报告 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 140 |
| 哈尔滨医科大学：食品卫生法（二） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 140 |
| 食品微生物学（英文版）（二） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 140 |
| 微生物学（英文版）（三） | 电子教案 | 微生物学 | 微生物学 | VIP会员 | 139 |
| 上海交大：制冷与技术课件(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 139 |
| 上海交大：制冷与技术课件(四) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 139 |
| 有机食品（英文） | 其他 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 139 |
| 中国海洋大学：食品保藏原理与技术1 | 动画素材 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | VIP会员 | 138 |
| 食物微生物学（一） | 学术报告 | 食品科学技术待分类 | 食品科学技术待分类 | VIP会员 | 138 |
| 食品微生物（一） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 137 |
| 食物微生物学（二） | 学术报告 | 食品科学技术待分类 | 食品科学技术待分类 | VIP会员 | 136 |
| 上海交大：制冷与技术课件(三) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 135 |
| 肉制品 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 135 |
| 东北农业大学：乳品工艺学 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 134 |
| 食品生产技术（一） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 133 |
| 水产食品加工学（一） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 133 |
| 山东师大：食品加工机械与设备1 | 电子教案 | 食品机械 | 食品机械 | VIP会员 | 132 |
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