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生物化学：二级基础必修课，112学时，讲习之比：78∶34，二学年一学期行课。
生物化学（Biochemistry）即生命的化学，主要是用化学的理论和方法，从分子水平上研究构成生物体的物质的化学组成、分子结构、化学变化及其与生理功能和生命活动的关系，从而阐明生命现象本质的一门学科。它从广义上包含了分子生物学的研究对象和内容。
生物化学年纪轻、发展快、带动力大、渗透面广、实用性强。是引起生物医学深刻变革，产生新兴分子学科的母本科学，是开发生物产业、生物能源、生化电脑，……，推动人类社会从资源经济进入知识经济，全面跨入分子生物学、分子医学和信息科学新时代的动力学科和支柱学科。
生物化学不仅是普通医学高等教育的主干课程，也是毕业后取得执业资格，或进入高学历层次学习的必修必考课程。
生物化学实验，尤其是分子水平实验，平均技术含量高，实验内容蕴藏的思维空间大，培养功能强，与生物化学理论课具有同等重要性。
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