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?? 《饲料学》是一门研究饲料的学问,目的在于揭示饲料中的化学组成及其规律和饲料中化学组成与动物需要之间的关系。《饲料学》是动物科学专业的一门专业基础课。《饲料学》和《动物营养学》一样，同属于动物营养和饲养的两大主干课程，《动物营养学》的最终目的是阐明动物需要什么样的营养物质及其确切的需要量，解决动物的营养需求问题；《饲料学》的最终目的则是阐明如何用适宜饲料满足动物所需要的营养素，解决供给问题。饲料占动物生产成本的50～80%以上，是饲料工业发展的物质基础。因此，《饲料学》是现代养殖生产和现代饲料工业发展的重要基础和后盾，起到重要的指导、推动和技术储备的作用。
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